純正海島風華傾注秋節,煙燻泥煤瓊液綴燦秋色:帝亞吉歐Best of the Isles海島之最單一麥芽威士忌系列

台灣帝亞吉歐為帶領威士忌行家探尋蘇格蘭威士忌各式風貌,特將旗下三家極富盛名的蘇格蘭海島區威士忌酒廠–卡爾里拉〈Caol Ila〉、樂加維林〈Lagavulin〉以及泰斯卡〈Talisker〉集結為「海島之最 Best of the Isles 單一麥芽威士忌系列」。今年秋夕團聚時分,「海島之最 Best of the Isles 單一麥芽威士忌系列」,以多款各具特色的經典年份煙燻泥煤瓊液,獻予威士忌行家們與三五好友共聚品鑑。以獨樹一幟的懾人風味,展現饋贈與受禮者的獨到風格;而針對威士忌酒饕們不同的品酩喜好,海島之最 Best of the Isles 單一麥芽威士忌系列更準備有齊全年份酒款以滿足不同送禮需求。

 


酒後不開車,安全有保障。


 

艾雷島威士忌入門之選:卡爾里拉Caol Ila

卡爾里拉以優雅的煙燻為核心,佐以恬淡泥煤氣息與輕柔水果香氣,細緻淡雅的酒體不同於其他艾雷島威士忌強勁厚實的表現,口感圓潤輕盈,相當易於親近。卡爾里拉其恰到好處的煙燻泥煤風味,不僅為廣大威士忌品飲行家讚賞、更是與酒饕好友們聚會切磋品飲的入門之選。

 

卡爾里拉〈Caol Ila〉12年單一麥芽威士忌將卡爾里拉帶有淡雅泥煤、細緻煙燻與青草、花香等特色的新酒,以上佳橡木桶陳釀12年後再精心調和而成。泥煤味淡雅,更多的細緻的泥煤香氣與上好初榨橄欖油的清新風味,是卡爾里拉的典型特色的代表,不可錯過。
卡爾里拉〈Caol Ila〉12年單一麥芽威士忌
將卡爾里拉帶有淡雅泥煤、細緻煙燻與青草、花香等特色的新酒,以上佳橡木桶陳釀12年後再精心調和而成。泥煤味淡雅,更多的細緻的泥煤香氣與上好初榨橄欖油的清新風味,是卡爾里拉的典型特色的代表,不可錯過。建議售價 NTD1,290。

 

卡爾里拉以12年陳釀為最典型代表,其煙燻氣息鮮明,伴隨細緻泥煤香氣,整體表現清新而開胃。卡爾里拉18年單一麥芽威士忌則完美展現煙燻與泥煤的平衡口感,煙燻香氣中伴隨搶眼海潮與礦物味,口感柔順且耐人尋味。卡爾里拉25年單一麥芽威士忌仿若璀璨夕陽,迷人的煙燻香氣延綿不斷,融有焦糖、麥芽與太妃糖氣息,風味入口溫和而令人戀棧。

 

夜市隨處可見的滷味就是卡爾里拉〈Caol Ila〉12年單一麥芽威士忌年的天生絕配,兩者的煙燻香氣雖然來自於不同的處理方式,然而異曲同工,都能與肉類達成極佳的共鳴。例如煙燻滷味、燻茶鵝、黑白切及鯊魚煙,都是不容錯過的搭配組合。若想要品嘗與西式餐點的搭配,塗抹上好橄欖油的法國麵包或是多汁的西班牙臘腸也是不錯的選擇。
夜市隨處可見的滷味就是卡爾里拉〈Caol Ila〉12年單一麥芽威士忌年的天生絕配,兩者的煙燻香氣雖然來自於不同的處理方式,然而異曲同工,都能與肉類達成極佳的共鳴。例如煙燻滷味、燻茶鵝、黑白切及鯊魚煙,都是不容錯過的搭配組合。若想要品嘗與西式餐點的搭配,塗抹上好橄欖油的法國麵包或是多汁的西班牙臘腸也是不錯的選擇。

 


未滿十八歲禁止飲酒。


 

雄偉富麗的艾雷之王:樂加維林 Lagavulin

樂加維林可謂艾雷島上個性最鮮明的酒廠,富有「艾雷島之王」之美譽。強勁厚實的泥煤氣息伴隨煙燻與成熟水果香氣,酒體層次複雜且格局宏大。樂加維林堅持以最為繁複的工法與時間成本,將馥郁風味集於瓶中,打造罕見高年份基本酒款–樂加維林16年單一麥芽威士忌,凡為酒饕,無不折服於其壯麗酒體之下,不僅為最經典單一麥芽威士忌之一,更是中秋行家們悉心品酩鑑賞首選。

 

樂加維林〈Lagavulin〉16年單一麥芽威士忌不僅是艾雷島,放眼蘇格蘭,都很少有其他酒廠最基本的年份就從16年起跳,樂加維林認為年份過低,無法表現出樂加維林長時間慢速蒸餾的新酒獨特的優點。樂加維林是一款壯麗、強勁、層次豐富的酒款,具有鮮明的泥煤、煙燻、海鹽以及美味水果乾甜味的艾雷島威士忌,每喝一次都會讓你有新的發現。建議售價 NTD1,990。
樂加維林〈Lagavulin〉16年單一麥芽威士忌
不僅是艾雷島,放眼蘇格蘭,都很少有其他酒廠最基本的年份就從16年起跳,樂加維林認為年份過低,無法表現出樂加維林長時間慢速蒸餾的新酒獨特的優點。樂加維林是一款壯麗、強勁、層次豐富的酒款,具有鮮明的泥煤、煙燻、海鹽以及美味水果乾甜味的艾雷島威士忌,每喝一次都會讓你有新的發現。建議售價 NTD1,990。

 

孕自海洋的烈酒之王:泰斯卡 Talisker

泰斯卡坐落於斯凱島(Skye)岸邊,為此火山島上唯一酒廠。泰斯卡兼具有火山及海洋雙重特性,擁有強勁煙燻泥煤口感與溫暖麥芽、香甜水果香氣。憑藉全球唯一不對稱蒸餾工藝,打造獨一無二新酒風味與細緻優雅酒體,讓泰斯卡成為全世界威士忌行家想品味海洋風味的不二之選,於秋節贈禮之時,實能顯襯出不凡的品鑑高度。

 

泰斯卡〈Talisker〉10年單一麥芽威士忌泰斯卡目前仍然是斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠,獨特的蒸餾器排列賦予泰斯卡獨特的風格。這是以45.8%裝瓶的麥芽威士忌,泰斯卡10年以五種波本桶所陳釀的原酒精心調和而成,它那獨特帶煙燻的甜味以及相當有力量的特性,讓它在盲飲測試中很容易被辨識出來。建議售價 NTD1,190。
泰斯卡〈Talisker〉10年單一麥芽威士忌
泰斯卡目前仍然是斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠,獨特的蒸餾器排列賦予泰斯卡獨特的風格。這是以45.8%裝瓶的麥芽威士忌,泰斯卡10年以五種波本桶所陳釀的原酒精心調和而成,它那獨特帶煙燻的甜味以及相當有力量的特性,讓它在盲飲測試中很容易被辨識出來。建議售價 NTD1,190。

 

泰斯卡10年單一麥芽威士忌為酒廠經典代表酒款,主要風味來自波本桶原酒,以特殊45.8%裝瓶帶出其強而有力的煙燻泥煤與海水鹹味。泰斯卡18年單一麥芽威士忌一推出就造成搶購風潮,泥煤煙燻氣息中帶有溫暖薑香與細緻橡木香,成熟的表現是18年威士忌中少見的頂級作品。泰斯卡25年單一麥芽威士忌,在鮮明泥煤碘味中,緩緩洩出優雅木質香氣,沈穩厚實的口感中有複雜層次變化,完美平衡泰斯卡特有的海潮、泥煤與煙燻氣息。泰斯卡30年單一麥芽威士忌有著令人難以想像的活力,酒體沈穩卻富有繽紛香氣與複雜層次,輕啜一口,麥芽甜味與海鹽鹹味巧妙平衡,尾韻悠長而溫暖,相當令人驚豔。

 


飲酒過量,害人害己。


 

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