融合藝術無極限:Hublot 2020新品抵台

Hublot宇舶錶選在台北的Longtail餐廳舉辦今年LVMH鐘錶周所發布的新品,包含誕生15年來首次以鍊帶呈現的Big Bang Integral計時碼錶、將黃金融化後透過低溫成形的經典融合系列黃金結晶體腕錶,以及延續「Art of Fushion」(融合的藝術),將異材質、藝術創作與繽紛色彩元素融入在多款新作中。Longtail主廚林明健在現場示範充滿東西方元素的菜餚,用另一種方式詮釋品牌融合的精神。

 

林明健主廚於現場示範鴨肝餃子,搭配海鮮清湯,詮釋Hublot融合的藝術。

 

林明健主廚在台北擁有有Chou Chou法式料理餐廳、Longtail餐廳酒吧,以及WILDWOOD原木燒烤餐廳,其中本日活動地點Longtail餐廳酒吧更是連續在2018、2018獲得米其林一星殊榮。

粗獷有型的林明健的作品卻格外細膩,在現場示範「鴨肝餃子」這道菜,以小時候生長背景香港常出現的雲吞作為主體,包入香煎鴨肝及油封鴨腿,搭配由大地魚、豬骨、黃豆牙、蝦米所熬煮的海鮮清湯,並用台東卑南鄉魯凱族所種植的瓦氏鳳尾蕨、韭黃絲、以及日本柚子皮屑點綴,兼具色、香、味之美。

 

林明健主廚佩戴Hublot Big Bang Unico Integral 計時碼錶,鈦金屬錶殼,錶徑42毫米,時、分、小秒針、日期、飛返計時,HUB1280自動上鍊機芯,動力儲存72小時,藍寶石水晶玻璃鏡面及底蓋,鈦金屬鍊帶,參考售價NTD 651,000。

 

當然,錶才是重點,就從林明健主廚手上所佩戴的Big Bang Integral說起,它是2005年誕生的Big Bang首次搭配鍊帶的款式,在品牌滿40週年時推出,頗有向這款品牌成名作致意的味道。

它的鍊帶相當特別,主要由三格鍊結組成,並在邊緣切割出角度,讓每個鍊結能反射出更多角度的光線,不論搭配鈦金屬、黑色陶瓷或是皇金,都相當有質感。鍊帶的造型其實也呼應了Big Bang的錶殼,以及計時按把,細節皆充滿亮點。

 

經典融合系列黃金結晶體腕錶
緞面拋光黑色陶瓷錶殼,錶徑45毫米,時、分、秒,獨家研發拋光黑色與特殊24K黃金結晶體錶盤,HUB1112自動上鍊機芯,動力儲存42小時,藍寶石水晶玻璃鏡面及底蓋,橡膠錶帶,參考售價NTD 654,000。

 

經典融合系列黃金結晶體腕錶
還記得2016年Hublot推出了Broderie Sugar Skull糖果骷髏刺繡腕錶,將瑞士百年傳統的聖加倫(Saint Gall)刺繡工藝融入於錶盤上的骷髏圖案中,繽紛又美麗。

或許刺繡是這款經典融合系列黃金結晶體腕錶的靈感來源,不過錶盤上的素材從刺繡變成了「黃金」。錶廠內工匠將24K金型態下的黃金加熱到熔點,變成類似黃金粒子流,等到遇到低溫後,就會凝固成形,產生類似刺繡效果。

 

凝固成形的黃金產生類似刺繡的效果。

 

根據品牌表示,大約只有2成的凝固黃金能被用來製作在經典融合系列黃金結晶體腕錶上,加上每次黃金凝固的時間不同,讓每只錶盤上的黃金皆獨一無二。之後要經過20次反覆塗上透明亮漆的過程,才能成形,費工耗時的步驟,成就出如此夢幻的錶盤。

 

Spirit Of Big Bang彩虹寶石腕錶
18K皇金錶殼,鑲嵌164顆藍寶石水晶,錶圈鑲嵌62顆長方形彩色寶石,錶徑39毫米,錶盤鑲嵌431顆彩色寶石,時、分、秒、日期,HUB4700自動上鍊機芯,動力儲存50小時,藍寶石水晶玻璃鏡面及底蓋,防水100米,彩色鱷魚皮錶帶,內襯橡膠,參考售價NTD 2,878,000。

 

鮮豔色彩
今年Hublot許多新作延續品牌獨特又鮮艷的材質,包含結合黃色藍寶石水晶玻璃的 Big Bang Unico,或是在錶圈與錶盤鑲嵌藍寶石、紅寶石、托帕石、沙弗萊石以及紫水晶等繽紛寶石的Spirit of Big Bang,展現品牌對材質融合的獨到功夫。

 

Big Bang Sang Bleu II 墨藍計時碼錶
鈦金屬錶殼,錶徑45毫米,時、分、飛返計時,HUB1240 UNICO自動上鍊機芯,動力儲存72小時,藍寶石水晶玻璃鏡面及底蓋,防水100米,橡膠錶帶,參考售價NTD 782,000 。

 

與藝術家聯名
2016年Hublot首度與世界知名刺青藝術家Maxime Plescia-Buchi推出Big Bang Sang Bleu廣受好評後,今年再度推出多款Big Bang Sang Bleu新款,除了能欣賞以Buchi創作為靈感打造的多邊體錶殼,還有錶盤上以兩個延伸菱形作為指針的特殊造型。

今年新款最大特點是將Buchi刺青工坊所使用的墨藍刺青色彩結合於錶盤上,更加呼應這位天賦異稟刺青師的作品。

 

Big Bang Unico Golf綠色碳纖維腕錶
綠色碳纖維錶殼與錶圈,錶徑45毫米,時、分、揮桿數顯示機制,HUB1580自動上鍊機芯,動力儲存72小時,藍寶石水晶玻璃鏡面及底蓋,防水100米,藍色皮革與橡膠複合錶帶,One Click快拆系統,限量100只,參考售價NTD 1,011,000。

 

複雜是一定要的
其實Hublot的機芯零件不一定多,但卻能在基礎機芯中加入許多複雜的模組,包含換上綠色新衣的Big Bang Unico Golf高爾夫腕錶就是例子之一。按壓2點鐘按把能啟動「揮桿數顯示機制」,4點鐘按把將桿數歸零。錶盤上6點鐘宛如大日期是用來顯示總桿數的計數器,8點鐘如同發球座的按把則是用來重新啟動計時。

 

Big Bang MP-11魔力紅陶瓷腕錶
魔力紅陶瓷錶殼與錶圈,錶徑45毫米,時、分、線性動力儲存顯示,HUB 9011手動上鍊機芯,動力儲存14天,藍寶石水晶玻璃鏡面及底蓋,防水30米,橡膠錶帶,限量100只,參考售價NTD 2,649,000。

 

Big Bang MP-11搭載HUB 9011手動上鍊機芯,串聯了七個發條盒,並打造出垂直90度的螺旋式齒輪傳動系統,讓動力能從水平布局的發條盒傳給垂直排列的走時輪系,兼具製錶創意與視覺美觀。新款結合鮮豔的魔力紅陶瓷錶殼,更是艷麗!

 

 


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