找一只好錶很難嗎?理論上在這個錶款五花八門的年代並不會。但換個角度,豐富的選擇也可能讓真正獨特、稀有的作品如隱藏在貝殼裡的珍珠。某方面來說,獨立製錶品牌就好像錶壇裡的珍珠,其中由SwissPrimeBrands瑞博品公司引進台灣、與亨得利三寶名錶合作展現的Romain Gauthier、Lang & Heyne以及Moritz Grossmann,更是令人敬佩。
Romain Gauthier──工程師的頂尖創作
熟悉鐘錶產業的人一定都知道,Romain Gauthier這位根本沒受過傳統製錶教育的機械工程師是如何打造自己的同名品牌,也曉得他是獲得傳奇製錶大師Philippe Dufour真傳的弟子。他所創的品牌不管體制上還是製錶邏輯皆獨立於錶壇,而他的作品可以說是用盡全力打磨每一枚零件的細微之處,再用堪稱完美的細微零件建構出獨一無二的機械結構。
Romain Gauthier最經典的作品莫過於Logical One,一款採用按壓式上鍊機制搭配薄型化芝麻鍊裝置的腕錶。意思是,你只要按壓9點鐘位置的按把,就可以把手指的力量傳送到發條盒,再透過比傳統芝麻鍊更薄、更堅固、更有效率的均力裝置,將力量穩定輸送到擒縱系統。然後這項獲得201年GPHG日內瓦鐘錶大賞最佳男士複雜功能獎的設計,如今又推出了客製化的紅色大明火琺瑯款,看了真教人口水直流。
Lang & Heyne──以君王之名展現高貴工藝
如果單看Lang & Heyne的錶款名稱,大概會以為這是一部記錄德國歷代君王的歷史。當然,他們是貨真價實的製錶品牌,於2001年由來自製錶世家的Marco Lang,與其父親(曾於朗格效力20年,並擔任德勒斯登數學物理沙龍主任修復師)的得意門生Mirko Heyne共同創辦。儘管外表看似樸實無華,內芯卻美得驚人;無論是以顆粒紋散發光芒的鎏金機板與夾板、手工雕刻擺輪橋板、大鋼輪小鋼輪齒瓣間的拋光及渦形紋路,都修飾得非常漂亮。
新款的Friedrich III採用此系列首次推出的藍色錶盤,小秒盤中的三角形刻度及指針樣式也有別於以往的搭配教堂針的Friedrich III錶款。不變的是錶殼內搭載的Caliber VI手上鍊機芯,從鎏金機板、發條盒、齒輪到固定整條輪系的單一橋板堆疊出的分明層次,每一道雕刻、打磨又散發出手工修飾的可貴,讓人忍不住想反著佩戴,隨時欣賞。
Moritz Grossmann──處處驚人的細膩
頂級德製腕錶的工藝總是令人想反著戴錶,Lang & Heyne如此,Moritz Grossmann亦然。
這是一個非常、非常新(創立於2009年)的品牌,即便「Moritz Grossmann」這個名字其實是來自一位出生於1826年的製錶師。某方面來說,Grossmann先生的經歷與朗格的老祖宗Ferdinand Adolph Lange有點像,都曾經在當過學徒、學習鐘錶技藝,之後遊走歐洲各地增廣見聞,再返回祖國,前往格拉蘇蒂貢獻自己的專業。所以當曾經在朗格擔任製錶師的Christine Hutter(現任Moritz Grossmann執行長)決心以Moritz Grossmann之名創立品牌時,理所當然選擇了格拉蘇蒂作為基地(就在朗格錶廠對面不遠處)。
Moritz Grossmann打造的腕錶有許多與眾不同之處。顯而易見的是2/3夾板上寬版的格拉蘇蒂波紋,而上頭用低溫退火至紫色而非藍鋼色的螺絲所固定的黃金套筒,又特別凸出於夾板表面;套筒中以及所有原本應該是紅寶石的軸承全部改用透明的藍寶石水晶;大鋼輪上以三圈而非雙圈渦形紋路強調德式風味,小鋼輪則經過亮到發黑的鏡面拋光修飾;手工雕刻擺輪橋板上的Grossmann微調機制也是獨家的設計。然後如果你看得夠仔細,還會發現他們除了用雙層游絲、可縮小空氣阻力的擺輪,還改變了防止擒縱叉脫離的限位釘的位置,強化擒縱系統運作的穩定性。
不過平常最常用到的創新發明,應該是調校機制。當拉開錶冠讓機芯停秒的時候,會發現有一股微弱的力量在你鬆手的時候把錶冠拉回去,而該暫停的擒縱系統依然靜止不動,直到調整到正確的時間、按一下4點鐘位置的小小按鈕,才會重新運作。如此一來,就不用擔心壓回錶冠瞬間不小心或根本控制不住地讓錶冠多轉了一點點的狀況,相當實用。
原來頂尖的腕錶是如此樸實無華啊!
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