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品味德式製錶的美麗工藝:Moritz Grossmann精采時計亮相寶島

在全球疫情嚴重影響旅行與商務往來的局勢下,超過95%以上瑞士德國原汁原味的腕錶品牌,於2020年採行線上發表方式溝通,與全球媒體或者玩家互動。這樣的變通方式,使得最新資訊上得以流通,但是對細節鑑賞,卻少了一些近距離的溫度。復興德國製錶大師的Moritz Grossmann ,於年初正式宣布與台灣瑞博品有限公司的合作,本月份不顧艱難,由品牌經理攜帶著從未公開發表的古董懷錶,以及五款精彩作品抵台,歷經14天完整隔離,只為表示對於台灣市場重視,這誠意十分難得。身為台灣獨立品牌代理重要角色的瑞博品有限公司,特別於11/28舉行一場VIP鑑賞會,並於12/1 邀請鐘錶媒體欣賞多款難得一見的款式。

 

2969號古董懷錶約製作於1870-1880年間,錶徑51mm,按壓式開殼罩設計(Savonette)。整體為Jürgens錶殼樣式,14K黃金錶殼且雙面皆飾有扭索紋(Guilloche)。錶殼外緣滾邊,滴狀鎖合設計(à-goutte closures),透明玻璃錶背。錶殼為紐約Jeannot & Shiebler Watchcase Co.供應,帶羅馬數字的琺瑯面盤,以及退火至藍色的梨形針。
工坊自製2969號機芯,鍍金黃銅基板和夾板,主夾板上刻有M. Grossmann Dresden No. 2969,16齒擒縱輪,高精密度擺輪(chronometer balance),冠輪與棘輪的材質為斯特洛硬黃銅(Sterrometal,一種銅鋅鐵合金),兩者皆飾有三層太陽螺旋紋。擺輪具配重螺絲與鑽石蓋石(diamond cap stone,用來覆蓋在擺輪軸桿上)。
機芯上的快慢針以螺絲調整。

 

出自於德國製錶大師Moritz Grossmann親手製作的古董懷錶多半已經失傳,多數作品收藏於德國格拉蘇蒂地區的鐘錶博物館,本次首度於全球公開亮相的的獵人懷錶,製作年份約落在1870-1880年間。錶徑51mm,設計按壓式開殼罩設計(Savonette),整體為Jürgens錶殼樣式,14K黃金錶殼且雙面皆飾有扭索紋(Guilloche)。此枚工坊自製2969號機芯,鍍金黃銅基板和夾板,主夾板上刻有M. Grossmann Dresden No. 2969,搭載16齒擒縱輪。希望藉由此枚古董懷錶的細節,呼應當代Moritz Grossmann機芯設計獨到之處。

 

Benu Heritage Skylife Tourbillon時空穿梭陀飛輪腕錶
18K白金錶殼,錶徑44.5毫米,實心銀錶盤,時、分、具髮絲刷停秒裝置、飛行陀飛輪,103.0型自製手動上鍊機芯,動力儲存72小時,藍寶石水晶玻璃鏡面及底蓋,鱷魚皮錶帶,參考售價NTD 6,080,000。
103.0型自製手動上鍊機芯具備多項特色。研發團隊以含油量高具最高等級硬度的鐵梨木作為軸杆的制動環,避免驅動偏心秒針的輪系和主要能量傳遞的輪系連動時產生震動。輪系由銅、鎳、鋅種合金結合、散發銀灰色光澤的ARCAP材質製作,具有抗磁性、伸展與抗蝕性,且極不易受溫度變化干擾。
Nivarox游絲與自產Grossmann擺輪構成的擺輪系統被安置於飛行陀飛輪框架中。為了將吸收能量控制在最小範圍,框架中安插了中間輪,由此將陀飛輪得旋轉週期從1分鐘延長到3分鐘。走時精準度每周+10至+15秒。獨特的V型擺輪夾板僅搭配2個支柱(專利申請中)陀飛輪框架安置在堅固的德國銀底座上,外觀上更具辨識度。雙層游絲位於擺輪下清晰可見,使得腕錶核心一覽無遺。

 

精彩的古董懷錶作品外,2020年新發表的Hamatic Vintage撞舵腕錶復古限量款式、機師限定的Skylife陀飛輪腕錶、Corner Stone方型腕錶都非常適合喜愛德式機芯製錶工藝的藏家。搭載三分鐘飛行陀飛輪框架的Benu Heritage Skylife Tourbillon,是品牌製錶技術代表作,以25根髮絲設計停秒裝置,為精密測試後的獨家專利,購買腕錶的客戶,甚至可以自己的髮絲進行訂製。

 

Tefnut Classic Twist 翻轉腕錶 
18K玫瑰金錶殼,錶徑36毫米,珍珠母貝錶盤,結合128顆圓形切割鑽石,時、分,可旋轉6點鐘錶帶固定裝置進行上鍊,102.2型自製手動上鍊機芯,動力儲存48小時,藍寶石水晶玻璃鏡面及底蓋,鱷魚皮錶帶,參考售價NTD 1,160,000。
藉由固定於錶殼6點鐘位置、且向下傾斜22度的上鍊軸桿傳遞能量替102.2型自製手動上鍊機芯上鍊。這些能量會先經由錐形齒輪(bevel gear)傳遞至兩個齒輪系,並轉換為速度,從而避免進入內部結構的能量過大。通過只有8齒的棘輪同樣可以避免快速上鍊時整體裝置超載。主發條有引導制動裝置,避免過大施加壓力,當上滿鍊時,可以感受到旋轉難度略為增加。該款機芯的安置被移轉了30度,因此時間設定的錶冠被固定於4點鐘位置(而非以往的3點鐘位置)。
Tefnut Jewellery Sleeping Beauty 睡美人腕錶
18K白金錶殼,錶圈鑲嵌60顆鑽石,錶徑37毫米,實心銀錶盤,具有珍珠母貝飾面與扭索紋,時、分、月相,102.0型自製手動上鍊機芯,動力儲存48小時,藍寶石水晶玻璃鏡面及底蓋,鱷魚皮錶帶,參考售價NTD 1,300,000。

 

除了紳裝腕錶,Moritz Grossmann也是少數針對女性柔美元素,特別開創女錶系列的獨立製錶品牌。以錶耳上鏈的Twist腕錶,靈感起源自女生以指甲調整錶冠,可能會傷害光療指甲,因此將上鏈結構巧妙設定於與錶帶連接的錶耳。

而另一款與珠寶設計師設計的Sleeping Beauty,靈感起源自月亮下沉、日照即將升起的剎那,藉由腕錶細膩的曲線,於各角度反射出不同光影,象徵著每天都是一個全新開始的重生理念。

 

Moritz Grossmann手工製作的指針、齒輪。

 

今日的Moritz Grossmann -德國製錶大師之名復興
品牌的重生站在格羅斯曼先生的肩膀上,創辦至今12年以來,一直秉持他對製作「簡單卻具有完美機械性能」鐘錶的畢生理念。研發團隊以懷錶結構,延伸至機芯設計作為實踐的第一步,守護並傳承格拉蘇蒂地區製錶工藝傳統,並透過技術創新與機械研發,追尋性能的再提升。現今品牌已經推出10款以上自製機芯,超過30種錶款問世,製錶初衷與嚴謹廣受客戶肯定。

本此媒體鑑賞從格羅斯曼先生的一枚懷錶談起,邀請各位重探格拉蘇蒂製錶文化,了解格羅斯曼先生的製錶成就與特色。接著,從昔日懷錶的工藝表現連結至今日機芯特色,欣賞品牌何以詮釋並創新,打造完美腕錶。最後以深入認識特色錶款作結,感受錶款魅力及其背後匠心。