馬爹利「飛凡饗宴À LA MAISON」品酩禮盒,限量打造尊榮的居家儀式感

面對長時間蝸居在家的新日常,除了尋覓工作和生活的平衡點,我們都需要為自己增添舒緩心情、創新感官的新體驗,將更多對於探索生命的驚奇與不凡裝載其中。源於十八世紀,法國歷史最悠久的干邑世家「馬爹利MARTELL」,以領銜者之姿,敢為前人不敢為,穿越三百多年的歲月,始終追尋最極致完美的非凡干邑風味,而今年,秉持「敢,飛越不凡」的精神,首次創新策劃,邀請每個人在家中成為獨一無二的「品酩會主理人」,集結勇於創新的頂尖餐廳,由當代名廚創意操刀,以馬爹利極品干邑作為靈感繆思,設計雙人獨享的「飛凡饗宴À LA MAISON」。

 

開車不喝酒 禁止酒駕

 

「À LA MAISON」在法文中意味著「在家也能愜意享受」,獨特的禮盒設計,彷彿置身馬爹利尚提莊園,展現品味家中生活的美好儀式感,讓創新佳餚直送到府,不管是午後親友的美好歡聚時光;下班後與戀人享受夜晚靜謐,悄悄開封那未曾品酩過的家居光景,優雅探索干邑的絕倫風味,沈澱一場無與倫比的感官饗宴。

 

馬爹利首場「飛凡饗宴À LA MAISON」與擅長融入在地鮮美食材、突發奇想創新味蕾體驗的「樓上見」主廚Robert合作。

 

跨界聯手「樓上見」當代名廚,展開一場遨遊於舌尖上的風味旅程

馬爹利首場「飛凡饗宴À LA MAISON」即將於9/7-9/22開啟序幕,期望每個人在家也能品味一場深刻難忘的豪華餐酒,攜手擅長融入在地鮮美食材、突發奇想創新味蕾體驗的「樓上見」主廚Robert合作,巧妙融合馬爹利干邑深層的甘美風味於中菜料理,將一道道熟悉的經典佳餚,變化為意想不到的全新樣貌,「我們不停思考如何保存完整的迷人風味,因此發想許多創新的冷菜,搭配馬爹利酒款,帶出優雅清爽的中菜體驗。」

 

馬爹利「飛凡饗宴A LA MAISON」【 樓上見】冷藏快遞包裝

飲酒過量,有害健康

 

其中「馬爹利慢煮牛小排」融入馬爹利干邑醇熟風味,相互結合提升濃郁的肉味、圓潤的鮮度,使層次豐富絕倫,並搭配口袋餅展現中菜西吃的獨特慢品氛圍;「馬爹利醉鮮蝦」以頂級干邑取代傳統的花雕酒,將飽滿鮮甜的海味加倍昇華,同時帶出「生命之水」甜熟花果香的迷人餘韻,面對炎炎夏日,主廚選擇以調酒的概念,製作「馬爹利鹽昆布西瓜冰棒」這道清爽的甜點作為轉折,濃縮土地的甘甜飽滿,混合帶有清爽甜味的薄荷,舒爽地為整套飛凡饗宴劃下句點,承襲累積多年的中式料理底蘊、西餐豐富的廚技與在地食材運用,層層堆疊舌尖上的起、承、轉、合,讓整段味覺旅程更加完整且耐人尋味。

 

馬爹利「飛凡饗宴A LA MAISON」【 樓上見】熱食示意圖

 

開車不喝酒 禁止酒駕

 

限時驚喜登場:馬爹利X亞洲50大酒吧ROOM by Le Kief 即將聯手顛覆你的味蕾感官!

「每一刻獨特的驚喜享受,在打開的剎那便能得到,就像馬爹利令人難忘的成熟韻味。」第二場「飛凡饗宴」緊接著於9/27-10/10驚喜登場,馬爹利邀請連續兩年獲得亞洲50大酒吧肯定的ROOM by Le Kief,以「味蕾實驗室palette experiment」的概念,創造顛覆感官的品酩體驗,透過細膩的真空處理,將每道料理設計成以往從未嘗試過的創新包裝,主理人Seven Yi分享道:

「每次開啟都是全新的體驗,你能聞到許多強烈、細緻、未曾感受的味道。」以馬爹利獨家調酒與三道創新佳餚,挑戰風味的無窮變化,期望讓每一位飛凡饗宴的品酩者擁抱絕無僅有的珍貴時刻,喚醒不同的味覺享受,對Seven而言:「料理有無限寬廣的可能,經由不斷嘗試、飛越不凡,沒有任何事被設限。」
亞洲50大酒吧肯定的ROOM by Le Kief—主理人Seven Yi

 

大膽探索、優雅體驗,擁抱一段隨心所欲的居家光景,任風味於舌尖上自在遨遊,突破你對於味蕾的多層次想像,以佳餚映襯馬爹利極致細膩的醇熟風味,在琥珀酒影的美好色澤中,激盪生活充滿驚奇的多樣風貌,現在,就與我們一起打開馬爹利卓越不凡、趣味盎然的飛凡饗宴,愜意品味一段難以忘懷的味覺記憶。

 

飲酒過量,有害健康

 

馬爹利「飛凡饗宴À LA MAISON」 x 樓上見餐酒館 : 限量尊榮品酩體驗

  • 線上品酩體驗 : 2021/09/07-2021/09/22
  • 「飛凡饗宴À LA MAISON」品酩禮盒 : 含「樓上見餐酒館」特製雙人套餐 / 馬爹利 (藍淬燕、名仕)酒款50ml / 馬爹利品酩杯二支,限量100組售完為止。

※  馬爹利藍淬燕白蘭地(50ml)、馬爹利名仕干邑白蘭地(50ml) 為加購部分,應在合作餐廳樓上見餐酒館加購或於套餐送至府上時,由報名者本人(應為符合法定年齡者),現場向專人另行購買。