積家（Jaeger-LeCoultre）以多種不同方式弘揚精湛手工技藝，隆重宣佈全新Stellar Odyssey合作計劃，與才華橫溢的非凡手工藝大師Matthias Giroud攜手呈獻獨特作品。積家並於三月於日內瓦Watches and Wonders「鐘錶與奇蹟」高級鐘錶展中推出特別設計的空間——天文工作坊（Stellar Atelier），用於呈現Matthias Giroud的星空傑作，工作坊之名亦旨在提醒來賓這些色美味絕的精緻飲品所蘊含的超卓手工技藝。
Matthias被視為全球最富創意且最令人讚嘆的調酒大師之一，他為藝術合作系列（Artistic Collaboration）融入大膽創新理念和奇思妙想，推出專為積家大工坊獨家調製的原創飲品系列，創意新穎奪目。 為向時間測量的天文起源致敬，Matthias從奇幻夜空、精妙天文製錶工藝和汝山谷豐富美妙的自然環境汲取靈感，設計出一份無酒精雞美酒單，以供積家的貴賓全年品嚐。
積家與Matthias皆以悉心研究和不懈嘗試為動力，發揚創新精神，在手工技藝方面亦有著異曲同工之想法，雙方均相信只有巧妙地平衡專業工藝、藝術品味與及對細節的一絲不苟，才能成功創作出理想之作。因此，積家與Matthias合作，實是水到渠成。Matthias定居於巴黎，一向以前衛的調酒手法著稱，是新一代調酒大師的先驅。他融匯烹飪、調香與視覺藝術於一身，發揮豐富的想像力，以極精緻考究的方式將調酒技術昇華至幾乎可與煉金術媲美的藝術形式。
他巧妙地配合不同溫度、質感、顏色、形態，融合各種香氣與味道，並深諳層次的藝術，以微妙的色彩變化在調酒作品中呈現豐富層次感，營造出完美調和又出人意表的飲品，往往在和諧之中帶點衝擊。這些出眾的調酒配方，不僅口味絕佳，更同時吸引並刺激視覺、觸覺、嗅覺，尤其是味覺等感官體驗。
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為順利與積家展開合作，Matthias在百忙之中參觀了位於汝山谷的積家大工坊，置身於由精湛工藝與自然美景交匯而成的獨特世界，沉醉其中。他在田野和林間漫步，探索當地特有的香氣與味道，並在大工坊細心鑑賞與領會天文製錶的精妙美感。
Matthias以此為起點，獲得積家全權委託，盡情揮灑創意，調配出八款非凡的無酒精雞尾酒，分別名為「Moon Elixir」（如水月華）、「Sun Infinity」（亙古紅日）、「Valley of Wonders」（奇跡之谷）、「Earth Attraction」（地心引力）等美名，令人浮想聯翩。
這些原創調酒芬芳四溢，引人入勝，將人們熟悉的成分與生長於山谷野外的各種草木與果實巧妙結合，包括各種意想不到的口味如繡線菊、龍膽草、杜松果、松芽和香車葉草，以及當地出產的接骨木花、蔓越莓和蜜糖。此多款賞心悅目的無酒精雞尾酒體現了豐富的想像力，全都由Matthias從浩瀚宇宙中各種天體的繽紛色彩、冷暖溫度與獨特造型汲取靈感，並綴以他於積家珍稀工藝（Métiers Rares）工坊中探索藝術工藝時所獲得的靈感而製作的各款雞尾酒裝飾。
「我在汝山谷的經歷確實令我深受啟發。我在大工坊探索的腕錶令我超乎想像，那些作品猶如大千世界的微型縮影。目睹行星和恆星等宇宙天體匯集於設計如此精妙的方寸之間，令我為之驚嘆。而在探索野外的迷人植物與草木後，我急不及待趕回自己的實驗室，開始著手創作這些特別的作品。」
積家與Matthias Giroud合作推出的星空傑作精緻飲品，於日內瓦首度亮相後，積家將為世界各地的來賓呈獻此精妙獨特的品酒體驗，藉此彰顯積家世界的輝煌成就，並引領來賓踏上一場探索汝山谷的感官之旅。
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飲酒過量，有害健康 |
