喝威士忌，聽故事，百富（The Balvenie）故事系列又有新篇章，新推出「窖藏奇遇」，以首席調酒師凱西麥肯尼(Kelsey McKechnie)與窖藏管理員George Paterson的工作日常為靈感，將百富酒廠深處不為人知的珍稀酒桶，化為四款極具特色的獨立單桶，以「窖藏奇遇」之名誕生。此系列限時限量販售兩年，極具收藏價值。

創立於1892年的百富（The Balvenie），是蘇格蘭高地歷史悠久的單一麥芽威士忌酒廠。百富自成立以來，始終保持手工製作的傳統，從種植大麥、釀造到熟成，全部都在酒廠內部完成，確保每瓶威士忌的品質和風味。1980年代，百富於傳統製酒基礎上，以兩種不同橡木桶過桶二次熟成，開創舉世聞名的「過桶工藝」，開拓威士忌的風味版圖。

百富故事系列，講述百富酒廠歷史和工藝故事而生的威士忌系列。每瓶酒都乘載著不同的故事，結合傳承與創新，透過故事中的匠人精神產生情感共鳴。最特別的是，百富故事系列中各酒款均會附上一本有聲書，包含一系列百富匠人的訪談，和全球品牌大使的品酒指南，獨特的設計是百富故事系列吸引人的原因之一。

首席調酒師凱西麥肯尼(Kelsey McKechnie)，傳承第五任首席調酒師David C. Stewart的技藝，在27歲時便以敏銳的挑桶能力，創下最年輕的女性實習首席調酒師的殊榮。「百富故事系列––窖藏奇遇」是講述Kelsey和窖藏管理員George探索與創造的日常工作。Kelsey總能提出充滿創意、靈感的構想，George迅速依照腦海中的酒窖地圖，找到與之匹配的酒款。Kelsey和George發現越來越多隱藏在酒窖深處、塵封已久的珍稀酒桶，這些奇特且驚豔的「非典型」百富風味，有的是匠人們的靈感乍現，有的則是經過歲月洗禮後，變幻出獨具特色的絕妙風味，因而迸出「百富故事系列––窖藏奇遇」。

「百富故事系列––窖藏奇遇」共有四款獨特單一酒桶，分別為「14年美國波本桶單一麥芽威士忌」、「17年全新西班牙橡木桶單一麥芽威士忌」、「18年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌」、及全球免稅通路販售的「11年匈牙利紅酒桶單一麥芽威士忌」。

窖藏奇遇—14年美國波本桶單一麥芽威士忌

這款威士忌原先被設定為單桶12年，Kelsey試飲時，注意到其有趣的風味後決定繼續存放，最終以14年裝瓶。這款散發百富經典波本桶帶來的香草氣息，帶著一抹微妙的煙燻味與濃郁太妃糖香氣，並呈現出蜜餞橙皮及木質調和大地風味，隨著多元口感的變幻，最終以令人陶醉的麥芽與香草橡木風味作結，揉合出饒富生趣、帶有深邃層次的尾韻。

窖藏奇遇—17年全新西班牙橡木桶單一麥芽威士忌

「17年全新西班牙橡木桶」於 2005 年 11 月蒸餾，最初於傳統威士忌橡木桶中，2019年運用百富酒廠經典過桶工藝，轉移至全新西班牙橡木桶中熟成，作為前所未有的實驗性嘗試，最後的風味非常出色。在以太妃糖和肉桂辛香為基調的醇順飽滿酒體中，交織著蜂蜜和雪酪冰淇淋般的清爽風味，以及層疊綻放的細緻花朵香氣與新鮮橡木的大地氣息，牽曳出細膩悠長的尾韻。

窖藏奇遇—18年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌

這款酒原是第五任首席調酒師大衛史都華運用法國皮諾甜酒桶進行的最初實驗，歷時8年的熟成，才由現任首席調酒師凱西麥肯尼驚喜的發現，這批威士忌已轉變為令人驚豔的絕美風味––一入喉舌齒間便充滿烘烤橡木散發出的細緻辛香料、成熟莓果香氣，以及濃郁甜味層疊於奶油香草和蜂蜜上，接著散放出柔和的橡木風味，展現令人著迷的豐富層次感和留下悠長飽滿的尾韻。

窖藏奇遇—11年匈牙利紅酒桶單一麥芽威士忌

全程於匈牙利紅酒桶中熟成，此款威士忌在這些不尋常的木桶中度過了一生，在百富標誌性的風味基礎上，創造出非常獨特的香氣與風采。匈牙利橡木桶賦予了酒款極大的活力、甜度跟香料香氣。入口時為植物與橡木單寧風味，隨後出現充滿活力的柑橘味及些許甜味，杏桃的甜香與奶油太妃糖的濃厚香氣相互交融，使其擁有豐富多變的味蕾層次。

「百富故事系列––窖藏奇遇」酒款外包裝，由英國版畫藝術家Andy Lovell操

刀設計，以粗獷且醒目的手工筆觸捕捉Kelsey和George在百富酒窖中的合作無間，描繪出酒廠景觀中充滿情感的光影氛圍。

百富故事系列––窖藏奇遇「14年美國波本桶單一麥芽威士忌」、「18年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌」於全台特約菸酒專賣店及私藏酒窖販售；「17年全新西班牙橡木桶單一麥芽威士忌」於全台私藏酒窖限定販售；「11年匈牙利紅酒桶單一麥芽威士忌」於全球免稅通路販售。全系列限量發售兩年。