成立於1824年的麥卡倫（The Macallan），今年歡慶200周年，重磅推出「時空旅行系列」，有兩款，包括《TIME : SPACE》「時空旅行」旗艦版以麥卡倫史上最高年份的84年單一麥芽威士忌，與麥卡倫新酒廠落成第一批蒸餾威士忌，新舊並陳，限量200瓶；《TIME : SPACE Mastery》「時空旅行-大師工藝」則是親民版，致敬麥卡倫釀酒大師卓越非凡的百年釀酒工藝。

《TIME : SPACE》「時空旅行」瓶身採用內、外層特殊雙環結構設計，外層盛裝麥卡倫史上最高年份的84年單一麥芽威士忌，是由兩個酒桶的烈酒組成——一個是第一次填充的美國橡木桶，一個是第二次填充的歐洲橡木桶，兩者都在西班牙赫雷斯以雪莉酒潤桶，於1940年釀製並於蘇格蘭斯佩賽的自然環境裡靜待熟成，象徵著麥卡倫「過去」在釀酒工藝的積累；內層則盛裝2018年麥卡倫新酒廠落成後的首批單一麥芽威士忌。圓圈的外側代表麥卡倫品牌的過去，內側代表麥卡倫品牌的現在和未來，象徵自然生生不息的循環，恰如永恆的時空行旅。

這款雙容器瓶身置於美國白橡木和歐洲紅橡木交互層疊的雕塑中，還裝飾有 200 個引人注目的尖刺，每個尖刺代表麥卡倫歷史上的每一年。

《TIME : SPACE》84年單一麥芽威士忌，全球僅200瓶，麥卡倫雖不透露售價，想必價值不斐，僅超級VIP才有機會。那麼，第二款《TIME : SPACE Mastery》則是親民版，旨在向麥卡倫歷來釀酒大師卓越非凡的工藝致敬。麥卡倫威士忌釀酒師 Euan Kennedy從品牌的庫存中挑選並精心調配了至少 14 種不同的酒桶類型，以歐洲紅橡木獨有的優雅特質為風味核心，成就層次豐富的香氣、口感和餘韻。

《TIME : SPACE Mastery》盛裝於特殊環形瓶身，象徵自然生生不息的循環。套裝外盒為麥卡倫紅，內襯再次裝飾著 200個採用古代摺紙藝術製作的紅色鋒芒，象徵麥卡倫200年來的永續呵護。

麥卡倫發表時空旅行系列，也釋出2部動畫，以經典「麥卡倫紅」為主調，詮釋大自然保護珍貴事物的堅定之志，透過蘇格蘭國花「蘇格蘭薊花」、象徵自然酒色的「孔雀」、代表雪莉橡木桶產區赫雷斯的「駿馬」、麥卡倫致力保育的「大西洋鮭魚」等自然生物，傳達麥卡倫與大自然之間的深厚羈絆。