擁有超過400年歷史的鉑仕麥(Bushmills)威士忌,以其深厚的釀酒傳統與工藝見長,成為全球威士忌愛好者心中的傳奇品牌。兩年前在台灣隆重以「鉑仕麥」之名耀世登場,近日更攜手其傳奇釀酒師Colum Egan,盛大舉辦品牌在台首場重量級活動—「鉑仕麥威士忌博物館」。此次活動不僅是一場穿越時空的文化之旅,還是品牌與台灣威士忌市場深度連結的重要里程碑。
在鉑仕麥首席釀酒師Colum Egan的精彩解說下,與會來賓充分領略了鉑仕麥Bushmills的歷史精華與卓越工藝。從歷史文物展示到經典酒款品鑑,活動全方位呈現了鉑仕麥的傳承精神與創新魅力,深刻詮釋威士忌世界中堅守與突破的平衡之美。
跨越四個世紀的釀酒傳奇
鉑仕麥成立於1608年,是全球最古老的威士忌酒廠。四個多世紀以來,鉑仕麥以其三次蒸餾與三桶熟成的獨特工藝聞名於世,酒款深受威士忌愛好者與專家的推崇。此次博物館活動,是品牌首次於台灣舉辦的大型展覽,特別邀請到威士忌名人堂成員Colum Egan親臨,為現場來賓揭開鉑仕麥釀造歷史的神秘面紗。
展覽內容涵蓋鉑仕麥悠久歷史中的重要時刻,包括17世紀初的蒸餾工藝、幾世紀以來的酒標設計演變,以及品牌在不同時代的廣告印記。鉑仕麥的每一滴威士忌都蘊含著對歷史傳承的堅守,以及不斷創新的追求。「鉑仕麥威士忌博物館」活動不僅是一場工藝之旅,更是一次文化探索,為台灣的威士忌愛好者帶來前所未有的體驗。
時光之旅與品味探索
博物館展場宛如一扇時光之窗,帶領來賓穿越400年的釀酒時空。展覽以多層次的展示方式,呈現品牌自成立以來的發展軌跡,從酒廠的創立故事到酒款的精雕細琢,每一個細節都體現了鉑仕麥對品質的執著。特別值得一提的是,展場中以古典櫥窗形式完整呈現的鉑仕麥全系列酒款,包括涵蓋「鉑仕麥10年單一麥芽威士忌」、「鉑仕麥12年瑪薩拉紅酒桶單一麥芽威士忌」、「鉑仕麥16年波特桶單一麥芽威士忌」、「鉑仕麥21年馬德拉桶單一麥芽威士忌」、「鉑仕麥25年波特桶單一麥芽威士忌」、「鉑仕麥30年PX雪莉桶單一麥芽威士忌」,以及「鉑仕麥巨人堤道珍藏—18年香檳桶單一麥芽威士忌」和「鉑仕麥巨人堤道珍藏—21年秘密特級莊園桶單一麥芽威士忌」等。這些酒款不僅展現了鉑仕麥的頂級工藝,亦象徵著品牌的創新精神與匠心獨運。
活動中,品鑑環節更是來賓關注的焦點。鉑仕麥以其標誌性的三次蒸餾工藝,打造出細膩柔順的酒體;而三桶熟成技術則賦予酒款豐富而多層次的風味。參與者在品鑑的同時,聆聽Colum Egan分享每款酒背後的故事,彷彿親身感受這段穿越四世紀的旅程。
「釀酒是一門結合科學與藝術的技術,需要時間的沉澱與精準的掌控。鉑仕麥致力於將這份匠心精神傳承下去,為全球威士忌愛好者帶來最佳的品飲體驗。」
鉑仕麥威士忌的匠心與藝術
鉑仕麥的成功,離不開世代相傳的匠心工藝。蒸餾器自創立以來從未更換,而桶匠技術更是品牌引以為豪的重要資產。此次活動,特別設置了威士忌工藝展示區,讓來賓近距離觀賞釀酒過程中的每一個環節。
鉑仕麥的酒款,以豐富的香氣與層次感見長。從清新的水果香氣到濃郁的橡木與香料風味,每一口都傳遞著品牌對品質的極致追求。此次活動不僅讓台灣的消費者品味鉑仕麥的經典韻味,更進一步感受到品牌世代傳承的精神與價值。