標籤：王策

時間掌握的精準，是咖啡比賽的致勝關鍵。如何在每個精確的時間，執行每一個步驟，完成比賽作品，是每一次比賽的壓力。在有限的時間下，細膩的沖煮過程，每一次完成的作品是對自己的負責及挑戰。2017 世界咖啡沖煮冠軍-王策，侃侃談來他的致勝秘訣，和B