來點藝術氣息，讓品飲威士忌變得更有氣質！麥卡倫The Macallan攜手風格前衛平面設計師David Carson，打造全新「Colour Collection臻彩系列」，以威士忌熟成時的自然光譜色調，帶來活潑且充滿繽紛色彩的包裝設計。而已有200年歷史的Mortlach慕赫，在台舉辦首場實體特展《慕態》，打造沉浸式體驗空間，邀請大眾一同探索擁有悠長歷史的神秘酒廠。

麥卡倫與前衛設計師David Carson再次攜手，推出全新「Colour Collection臻彩系列」

繼Concept No.3酒款後，麥卡倫與David Carson再次攜手，為臻彩系列普出一場大自然與釀酒工藝的視覺饗宴。他親自踏入西班牙赫雷斯地區，以自然中的色彩與當地獨特風土地貌為靈感，透過他獨到視角，運用蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠，融入周遭地形的五座山丘輪廓，形成精緻細膩的幾何線條；搭配威士忌熟成時的自然光譜色調，為臻彩系列帶來活潑且充滿繽紛色彩的包裝設計。

全新「Colour Collection臻彩系列」，以自然酒色與美國橡木雪莉桶為基底，推出12、15、18、21、30年單一麥芽蘇格蘭威士忌五款，各具不同風味與色調，例如12年有著柑橘、果園水果和荳蔻的和諧風味，帶點早晨的一抹金黃；15年散發出香草太妃糖糖漬柳橙皮和糖薑的香氣，並融合了香草卡士達和烤桃子的滋味，顏色偏橘；18年則在整體中展現出香草牛奶、柳橙和蜂巢的風味，仿落夕陽的光影。

而21年威士忌以烤布蕾、糖漬柳橙和焦糖鳳梨的芬芳令人愉悅，同時融合了陳年橡木和微小荳蔻的風味，色調上更深些。最引人注目的30年威士忌，則散發出熱帶水果的豐富香氣，結合柔滑的杏仁風味，並佐以濃郁的香草、芒果乾和柳橙精油香，帶來充滿深度的口感。優美的瓶身再透過David Carson憑藉威士忌自然色調及品牌精神打造專屬酒盒及藝術畫作，仔細一瞧就連品牌Logo也稍稍做了變化，「MACALLAN」的三個「A」顯得更有韻味了。

慕赫以Mortlach By Design慶賀酒廠創立200週年，

今年恰逢Mortlach慕赫酒廠創立200週年，慕赫特別以Mortlach By Design的計畫，與國際知名設計師進行跨界合作，運用縝密計算的蒸餾工藝，透過慕赫品牌故事以及六大精神為靈感，第一次在台灣打造實體沉浸式體驗的展覽空間，以投影互動搭配品酩酒款，讓大眾一同探索擁有悠長歷史的神秘酒廠，穿越時光感受慕赫傳奇的歷程。

《慕態》特展展覽空間共分為兩大展區，每個展區將能體驗到三個不同的慕赫精神，透過多重感官的沉浸式體驗，更深入地了解慕赫傳奇歷程和高超的釀酒蒸餾工藝。

第一展間透過其中三大精神，以無畏精神突破威士忌製程，打造獨一無二的 2.81蒸餾工藝。首先運用地面投影搭配鏡面壁面的反射，呈現出環景影像，彷彿身處在錯綜的金屬管線內，一窺2.81蒸餾工藝的箇中奧秘。互動式影像結束後以空中垂降聞香體驗組，透過慕赫迷人的香氣刺激嗅覺，品酩慕赫12年單一麥芽威士忌。更有趣的在第二展間呈現，展區以三面壁面影像與天地鏡面打造包覆式劇場空間，透過縮時影像演繹慕赫酒廠及曠野日夜轉變間的變化，呼應酒體的神秘多變層次，並搭配野獸低吼傳達出「達夫鎮野獸」的強悍稱號。

接著藉由白、藍、琥珀三種光影的變化氛圍，對應慕赫酒廠200年來在原料篩選的純淨程度、酒液製成的深奧神祕、醇厚層次的酒體；結尾以宏偉的當代設計環景影像，呼應慕赫酒廠創辦人喬治．考威（George Cowie）的工程背景。在經歷視覺震撼後，品酩慕赫16年單一麥芽威士忌，視覺與味覺均讓人回味無窮。想要身歷其境，即日起至2023/9/21於台北中正區華山1914文化創意產業園區 西4館限時開展，透過Mortlach慕赫官網預約報名，即可免費入場。報名連結：https://www.mortlach.com.tw/200th-Anniv.html