從舌尖到心頭:一起品飲威士忌,成就歡慶年節的幸福滋味
今年年末,台灣節慶的歡聚氣氛超濃厚,因為一年中最具溫馨與期待的時節—聖誕、新年與農曆春節即將接踵而來。這段期間,台灣人透過與親友團聚共享美食來慶祝節日,許多人也會選擇一起品飲威士忌美酒,讓這份歡樂增添了品味與深度。各大威士忌品牌也紛紛推出應
今年年末,台灣節慶的歡聚氣氛超濃厚,因為一年中最具溫馨與期待的時節—聖誕、新年與農曆春節即將接踵而來。這段期間,台灣人透過與親友團聚共享美食來慶祝節日,許多人也會選擇一起品飲威士忌美酒,讓這份歡樂增添了品味與深度。各大威士忌品牌也紛紛推出應
台灣威士忌銷量火熱,捨得喝也識貨收藏,蘇格蘭威士忌Mortlach慕赫發表酒廠裝瓶史上最高年份酒款慕赫 50,全球限量發行 67 瓶,未正式上市即引發眾多威士忌收藏家關注,台灣爭取到10瓶,珍稀難得,價位也非等閒,一瓶開價99萬9千元。
作為擁有200年歷史的傳奇酒廠——Mortlach慕赫,位於威士忌愛好者心中的聖地-斯貝賽區達夫鎮。慕赫酒廠作為達夫鎮的首座合法酒廠,自創立以來持續其大膽創新的精神,以精密計算的「2.81蒸餾工藝」聞名於世。獨一無二的工藝手法,通過繁複而縝
古老威士忌激起新創意!法國設計鬼才菲利浦•史塔克新任蘇格蘭威士忌慕赫(Mortlach)的創意總監,為以「達夫鎮的野獸」傳奇著名的慕赫,推出「L’Evolution演進系列」,由「BEGIN 新生」、「BECOME 成就」與「B
來點藝術氣息,讓品飲威士忌變得更有氣質!麥卡倫The Macallan攜手風格前衛平面設計師David Carson,打造全新「Colour Collection臻彩系列」,以威士忌熟成時的自然光譜色調,帶來活潑且充滿繽紛色彩的包裝設計。而
疫後經濟大爆發,餐飲業更是烽火上,最近幾場蘇格蘭威士忌品酩會陸續展開,包括慕赫的《慕食宴》、麥卡倫的《食光盛宴》、百富的《藝級饗宴》等,以精緻美食搭配品牌經典單一麥芽威士忌,激盪出充滿層次的味蕾饗宴。
在這滿載感謝的年末,為迎接農曆春節的到來,家家戶戶期待著與老友重聚、親人團圓,並準備豐盛佳餚只為慶祝難得的團聚時光。另一方面,新的年度年節將至,不管是親朋好友或是職場送禮的終極考驗再次來臨,也是個人品味的絕對展現。深受國人喜愛的蘇格蘭威士忌
擁有近200年輝煌歷史的Mortlach 慕赫單一麥芽威士忌,唯有堅持以精準的邏輯計算出的2.81蒸餾工藝,如此繁複的製酒程序才能夠成就酒液卓越且無法複製的獨特風味。同樣的堅持也與星級主廚之於料理上有著不謀而合的理念,不管是對於新鮮食材的挑
明月盈虧轉為圓滿,象徵中秋佳節與親友團員歡聚的時光。世界烈酒集團先鋒DIAGEO帝亞吉歐最了解送禮表達敬意與謝意的心情,舉杯推薦慕赫16年與蘇格登13年等兩款經典單一麥芽威士忌。
Mortlach慕赫單一麥芽威士忌於2021正式成為米其林指南官方合作夥伴後,秉持著追求細緻的慢食文化和餐酒搭配的理念,展開一系列與多家米其林星級餐廳聯手所推出的「慕星計畫」,活動即日起至2022年6月30日止,凡參加「慕星計畫」者便有機會
米其林指南於8月25日甫公布2021摘星的完整名單,立即在饕客圈引發一陣討論熱潮,而這波討論中更是不乏關鍵字「fine dining」。fine dining早期被定義為精緻餐飲,講究經過設計、成熟圓融的細膩美食,如今偕著米其林指南來台的評
母親節要到了,祝全天下的媽媽母親節快樂,不知道大家想好要怎麼過母親節了嗎? 威士忌領導品牌Diageo帝亞吉歐貼心的為大家整理三款威士忌,依據不同酒款風味搭配三款蛋糕甜點,為媽咪獻上美好的母親節微醺下午茶。讓平常忙著照顧全家人而沒空享受的媽